martes, 18 de mayo de 2010

De la caza a la recolección

De la mano de PUbliCan - Ediciones de la Universidad de Cantabria (www.libreriauc.es) y la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria, este volumen recoge el trabajo realizado por F. Igor Gutiérrez Zugasti como tesis doctoral dentro del Área de Prehistoria de la UC. El investigador aborda el estudio de las poblaciones costeras prehistóricas y su relación con la explotación y consumo de moluscos, que ha sido una línea de investigación con gran tradición en la región cantábrica desde los inicios del siglo XX.