Thais haemastoma

Orden Neogastrópoda
Familia Muricidae
Thais (Stramonita) haemastoma (Linné, 1767).
Nombre Común: Púrpura.
Las primeras espiras son pequeñas formando un cono puntiagudo, con la última vuelta muy grande. Superficie cubierta con 2-3 filas de nódulos. Canal sifonal corto y labio estriado. Hasta 70 mm.
Este gasterópodo vive sobre rocas en el intermareal o fondos de cascajo entre 10-20 m., no siendo necesario un marisqueo de fondo para su recolección, ya que puede aparecer en los últimos estadios del intermareal.

El registro de Thais haemastoma en los yacimientos gallegos es bastante abundante durante la Edad del Hierro y la Época romana. Esta presencia puede servirnos de indicador climático, acercándonos a la temperatura del agua durante este periodo, ya que en la actualidad no se encuentra esta especie en las costas gallegas. Por otro lado, los ejemplares documentados en los diferentes concheros del noroeste, parece que fueron utilizados para consumo, ya que aunque es común la utilización de esta especie para extraer tinte, no presenta la fragmentación típica de las conchas. Por otro lado también hay referencias en textos antiguos de su utilización como cebo para la pesca, pero es sumamente dificil identificarlo a nivel arqueológico.

MEXÍA UNZURRUNZAGA, F. (2000): Conchas marinas de Asturias. CajAstur.
ROLÁN, E.; OTERO SCHMITT, J. (1996): Guía de los moluscos de Galicia. Ed. Galaxia, Vigo.

The Exploitation of Marine Resources in the Castro Culture of the northwest Iberian Peninsula

Este fin de semana se celebra en la Faculty of Classics de la University de Oxford el 4º Congreso de la GAO (Graduate Archaeology at Oxford), con el título de "Living in the Past: Living Conditions Through Time and Space". En este congreso vamos a participar con una comunicación sobre el marisqueo en la Cultura Castreña de Galicia, a continuación os dejamos el resumen y los enlaces.

The Exploitation of Marine Resources in the Castro Culture of the northwest Iberian Peninsula

The Castro Culture developed in the northwest of the Iberian Peninsula between the 8th century BC and the 2nd century AD. It is characterised by fortified settlements and a subsistence farming economy, completed by fishing and gathering. Some features of the Castro Culture were maintained after the Roman conquest but they were steadily incorporated into the economic and administrative system of Rome. The last studies on the use of marine resources were carried out in the early 1990s, but were then abandoned at the end of the decade. A new stage of research has recently been initiated, with the study of new shell-middens on the coasts of the Bay of Biscay and the Atlantic. The application of detailed methodologies for their excavation, sampling and analysis has enabled us to obtain new data which offers a clearer picture of the exploitation of marine resources.
Based on these new results, we can determine a model for the exploitation and capture of resources conditioned by the environment surrounding the hill-fort. The appearance of certain mollusc species, as well as the biometrics, suggests the influence of tidal action and variations in the catchment areas. All these aspects, together with the seasonality, indicate the existence of a sustainable exploitation strategy, permitting the regeneration of the environment.

http://www.graduatearchaeologyoxford.co.uk/programme2009.html

kjoekkenmoeddings

El término "Kjoekkenmoedding" significa restos de cocina, y fue propuesto para designar a los depósitos con una presencia masiva de conchas de moluscos documentados en Dinamarca en al segunda mitad del siglo XIX. El término fue acuñado por miembros de la comisión designada por la Royal Society danesa en 1848 para estudiar estos depósitos, el arqueólogo J.J.A. Worsae, el geólogo Fordhhammer y el zoólogo Steenstrup.

Según nos informa López García, en su trabajo de 1927 sobre Santa Tecla, la gente de las poblaciones cercanas denominaba estos depósitos concheiros, y autores como Obermaier, o El Conde de la Vega del Sella, ya proponían en las mismas fechas la utilización en castellano del término "conchero" en sustitución al término danés.

Pese a estas recomendaciones va a seguir utilizándose en las primeras décadas del siglo XX el término danés, siendo escrito de las formas más diversas, no normálizándose el término "conchero" hasta la década de los 30:

-Murgía (1888): kjoekkenmoedding

-Ignacio Calvo (1920): kjokkenmodingo

-Domínguez Fontela (1925): kiokenmodingo

-López Cuevillas y Bouza Brey (1926): kjoekkenmoeddings

-Losada y Dieguez (1927): kioekkenmoedding

La columna de muestras

Para el muestreo de depósitos de grandes dimensiones el método más recomendable es la columna de muestras, ya que permite una visión porcentual de las variaciones relativas de la composición vertical del depósito, aunque una sola columna no es suficiente para tener una perspectiva global, ya que aún cuando se reflejan las variaciones verticales no contamos con datos que nos permitan reconocer posibles variaciones horizontales. La separación entre las columnas de muestras debe adaptarse al tamaño del depósito, aunque hay autores que proponen una distancia de entre tres y seis metros, nunca pasando esta última porque la muestra dejaría de ser representativa. Siempre que sea posible, la columna de muestras debe realizarse en un perfil, ya que de este modo podemos ver el desarrollo del depósito y poder seleccionar los mejores lugares para realizar el muestreo. La recogida de muestras en la columna se realizaría siguiendo los diferentes niveles estratigráfico, siempre que éstos se pudieran diferenciar, ya que la porosidad de los depósitos y los diferentes procesos tafonómicos hacen que el depósito se entremezcle y parezca uniforme, no permitiendo apreciar las posibles diferencias existentes, sin embargo, un estudio más detallado permite reconocer que está formado por diferentes echados individuales. Por ello es necesario hacer una división artificial del depósito en vertical, proceso que incluso sería recomendable en aquellos depósitos en los que la estratigrafía parezca clara. La potencia de las diferentes muestras debe adaptarse a las características del conchero, aunque lo más recomendable, considerando la variabilidad que hemos podido constatar en varios depósitos analizados por nosotros mismos, sería de entre cinco y diez centímetros.

Malaco-bibliografía

Como os comentamos en el otro post, pensamos hacer una base de datos con referencias bibliográficas sobre arqueomalacología, para lo que contamos con vuestra ayuda. Ya tenemos las primeras referencias, que esperemos se amplien poco a poco, por lo que os ponemos el enlace a esta nueva sección.

http://sites.google.com/site/arqueomalacologia/

¿Qué es?: El peso

El peso uno de los principales estimadores de abundancia en la arqueomalacología, siendo la principal defensora de este estimador la “California School of Midden Analysis”. El peso permite comparar las cantidades relativas entre las especies, limitando la importancia relativa de las pequeñas especies y de su aporte, y sobre todo la comparación entre los diferentes componentes del conchero. La utilización del peso como único o principal estimador de abundancia ha sido objeto de debate, ya que presenta una serie de problemas: por un lado la mayor fragmentación de unas especies respecto a otras hace que parte de la muestra se pierda en los procesos de criba, y en el caso de no ser así puede hacer muy difícil la identificación a nivel de especie, mientras por otro lado, la diferencia de peso entre las conchas de las distintas especies hace que unas se infravaloren y otras se sobrevaloren.

Base bibliográfica

Estimados compañeros, llegados a este punto de nuestra andadura bloguera, hemos decidido hacer una base de datos sobre la bibliografía relacionada con la arqueomalacología, en un intento de hacer llegar al mayor número posible de investigadores las referencias al respecto. Para ello os pedimos vuestra colaboración, enviándonos la referencia tanto de artículos vuestros como de otras personas sobre el tema. Si estuvieran colgados en la red estaría bien que nos enviarais el enlace para poder colgarlo y que sea mucho más sencilla su accesibilidad. Os agradeceríamos que al mandar las referencias nos comunicarais si son sobre metodología o sobre estudios de yacimientos, y si fuera así el nombre del mismo, provincia y país, para de este modo hacer más abarcable la información a la hora de consultarla.

Por otro lado os volvemos a comentar que la idea del blog es que sea abierto al debate sobre la arqueomalacología, por lo que agradeceríamos la participación, tanto de arqueomalacólogos como de arqueólogos y prehistoriadores en un intento de poner en común experiencias y de este modo solucionar aquellos problemas metodológicos que a todos nos atañen a la hora de enfrentarnos a estos depósitos. Para ellos contamos con un foro en el que hemos abierto una nueva línea sobre el muestreo, aunque también podeis proponer otras.

Muchas gracias por visitar nuestro blog, esperamos vuestra participación.

Mytilus sp.

Orden Mytiloida
Familia Mytilidae
Mytilus sp.
Nombre Común: Mejillón.
La concha de Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819) y de Mytilus edulis (Linné, 1758) tiene las dos valvas simétricas, globosa y ovoide, aunque Mytilus edulis es más esbelto y algo mayor (1-10 cm. de altura), mientras Mytilus galloprovincialis presenta los umbos más puntiagudos y curvados, con las valvas más anchas y gruesas.
Ambos viven fijados a las rocas formando bancos en el intermareal medio hasta los 6 m. de profundidad, siendo más pequeños en zonas muy batidas al producirse un refuerzo de la concha.

Tradicionalmente se había considerado la presencia en las costas gallegas de dos especies de mejillón, Mytilus edulis y Mytilus galloprovincialis. Mientras unos autores consideraban a esta última como una especie distinta, otros la incluían dentro de la variedad de Mytilus edulis (Moreno, 1994). En la actualidad parece que la especie de Mytilus representada en la Península Ibérica es Mytilus galloprovincialis (Sanjuán et alii, 1990).

En los yacimientos arqueológicos, el mejillón suele aparecer sumamente fragmentado, lo que aumenta la dificultad de realizar una identificación precisa. Esta fragmentación si nos permite aplicar la "identificación por asociación" para saber que se trata de Mytilus, pero no es suficiente para identificarlo con ninguna de estas especies debido a los problemas que presenta la identificación y que ya comentamos en otra entrada.

Esta facilidad de fragmentación que presenta el mejillón, presenta otros problemas, ya que en concheros, donde se recoge todo el sedimento para procesarlo en el laboratorio, este molusco adquiere cierta importancia, pero en depósitos con baja o muy baja densidad de moluscos es practicamente inexistente debido a la recogida de los ejemplares mejor conservados.

MEXÍA UNZURRUNZAGA, F. (2000): Conchas marinas de Asturias. CajAstur.

MORENO NUÑO, R. (1994): Análisis Arqueomalacológicos en la Península Ibérica: Contribución Metodológica y Biocultural. Tesis Doctoral. Departamento de Biología, Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma de Madrid. Inédito.

ROLÁN, E.; OTERO SCHMITT, J. (1996): Guía de los moluscos de Galicia. Ed. Galaxia, Vigo.

SANJUÁN, A.; QUESADA, H.; ZAPATA, Z.; ÁLVAREZ, G. (1990): “On the ocurrence of Mytilus galloprovincialis Lmk. on the N.W. coast of the Iberian Península”. Journal of Experimental Biology and Ecology, 143: 1-14.

Novedades VIII Congreso Ibérico de Arqueometría

Os comunicamos que hay novedades con respecto al VIII CIA, con la ampliación del plazo de entrega de títulos y resúmenes hasta el 20 de marzo de 2009. El Calendario del congreso quedaría de la siguiente manera:

20 marzo 2009.....................Finaliza la recepción de propuestas
Abril 2009.............................Evaluación de comunicaciones y pósters por el Comité Científico.
2-6 mayo 2009.....................Confirmación de aceptación de trabajos.
19-21 octubre 2009.............Celebración del Congreso y recepción de trabajos definitivos.

Todos aquellos interesados en participar en el VIII CIA, pueden rellenar la solicitud en la siguiente dirección:

http://8cia.segeda.net./

Os recordamos la página del Congreso: http://www.segeda.net/8cia/8cia.htm

Food and Drink in Archaeology

El 17 y 18 de Abril se celebrará en la Universidad de Nottingham un congreso sobre la comida y la bebida en la Arqueología. Dicho congreso tiene como objetivo unir a los investigadores de diferentes campos con interés común en la alimentación.

http://www.nottingham.ac.uk/archaeology/research/conf_fooddrink.php

Fernández Gil y Casal, 1916

Una de las primeras referencias a moluscos en los yacimientos arqueológicos de Galicia es la realizada en 1916 por Fernández Gil y Casal. Dicho autor documenta restos de moluscos formando 3 niveles estratigráficos compuestos por tierra y conchas en un terraplén del Castro de San Cristóbal (Vilagarcía de Arousa, Pontevedra). En un momento en el que este tipo de restos no se tienen en consideración a la hora de realizar los pertinentes estudios arqueológicos, se limitará a mencionar su presencia:

“En los primeros meses del año 1905, con motivo de un movimiento de tierras efectuado en uno de los dichos terraplenes, aparecieron unas sepulturas que pudimos explorar después de no pocas dificultades, siendo lo más interesante de ellas, á nuestro entender, después de los enterramientos, los numerosos fragmentos de cerámica, pertenecientes á tres épocas distintas y separadas por otras tantas capas de tierra, y conchas de marisco, ostras en especial, correspondiendo los enterramientos á la capa superior y siguiente” (Fernández Gil y Casal, 1916: 38).

El mismo autor habla también de la presencia de ostras en el Castro d’a Bouza, formando un depósito de más de cinco metros de extensión y medio de profundidad. La importancia que presenta este depósito para el autor es su lejanía con la costa, ya que se encuentra a un kilómetro de la misma (Fernández Gil y Casal, 1916).

FERNÁNDEZ GIL Y CASAL, F. (1916): “Apuntes arqueológicos”. Boletín de la Academia de la Historia, Tomo LXVIII: 29-46.

Categorías de fragmentación

La fragmentación es uno de los elementos que más incide en el análisis de la muestra, tanto en la identificación de restos como en el cálculo de los estimadores de abundancias. Sin embargo, las características mecánicas y morfológicas de las conchas, producen una serie de fragmentos fácilmente identificables y consecuentemente tipificables. Este aspecto fue utilizado para la elaboración de una serie de Categorías de Fragmentación que facilitan el proceso de cuantificación de los moluscos, atendiendo a la presencia de diferentes elementos diagnósticos.

Posteriormente, la utilización de estas categorías de fragmentación, nos puede permitir el cálculo del NMI.